Lo que rodea a los premios Oscar, sus curiosidades, el backstage y su excentricismo culinarios
Hoy se conocerá si ‘La La Land’ arrasa, como apuntan todas las quinielas hasta el momento, otra anécdota de la historia del champán en la alfombra roja es la botella de 48L que creó con la altura del actor Rex Harrison para celebrar su victoria en los Oscar con la película My Fair Lady.
Para celebrar la unión de este año, Piper-Heidsieck ha creado una botella magnum edición limitada que se servirá exclusivamente durante la ceremonia y la fiesta posterior a los premios. Una botella excepcional para una noche excepcional.
La botella magnum de Piper-Heidsieck Cuvée Brut está bañada en rojo y presenta una tira de película en color oro que rodea la botella. Lo que sí ya se sabe es el menú que podrán degustar tras la ceremonia y el champán con el que brindar durante toda la gala.
La fiesta a la que asistirán 1.500 invitados incluirá este año en su menú hasta 50 platos, entre ellos 400 pizzas artesanales, diez kilos de caviar y 7.000 figuritas de chocolate con la silueta del galardón, quien es el gran protagonista. Así el el proceso de hechura de las estatuillas.
Así lo anunció Cheryl Cecchetto, productora del evento, quien avanzó que la sala Ray Dolby Ballroom, adjunta al Teatro Dolby será decorada con tonos rojos. este es el recorrido hacia donde los invitados se dirigirán una vez dentro del teatro.
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El popular chef austríaco Wolfgang Puck. Nervioso quizá no lo esté porque lo lleva haciendo ya desde hace 23 años. Tiene claro que para abrir boca lo mejor es el caviar y luego, según el hambre que se tengan, se podrá elegir pasta, alcachofas con trufa negra… los 300 cocineros lo harán posible.
El menú de la fiesta incluye mini hamburguesas de ternera de Kobe con queso cheddar, conos de tartar de atún picante y tacos de gambas con mango, aguacate y alioli. También se repartirán 6.500 estatuillas de pan con salmón ahumado.
Habrá espacio para patatas horneadas con caviar, pastel de pollo y trufa negra, macarrones con queso, costillas de ternera de wagyu, coles de Bruselas con puré de sémola), remolacha con yogur de queso de cabra, ensalada con sorgo y zanahoria.
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